Il Relais Cuba Chocolat si trova a Cuneo, vicino a Piazza Europa. L'esigenza del cliente era quella di trasformare lo spazio a disposizione in un locale versatile, luogo di ritrovo per target diversi a seconda dei momenti della giornata.

Dall'american breakfast, all'aperitivo, dal pranzo di lavoro al the del pomeriggio, dall'happy hour delle sette di sera alla cena strutturata, al Relais Cuba Chocolat, si può avere tutto. Per permettere una tale versatilità, abbiamo creato un ambiente plastico, capace di adattarsi ai giovani per l'aperitivo, ai manager per il pranzo di lavoro, alle signore per una merenda e quattro chiacchiere con le amiche.Il design, fatto di colori e di superfici materiche, ruota intorno al cioccolato. Il bancone a ferro di cavallo guida il cliente in un percorso articolato attraverso tutto il locale, dall'ingresso, in cui viene accolto da un'opera di Elio Garis, fino all'uscita. Su tutto vince, ora più decisa, ora più discreta, la luce diffusa da un plafone, capace di connotare lo spazio in base alle esigenze e al momento della giornata. Le forme sono massimizzate, avvolgenti, calde e sensuali: dominate dalla luce e dalla materia richiamano il piacere e... il peccato, legati a calde colate di cioccolato purissimo.